嘉義縣轄內「源春製油廠」生產之苦茶油爆發食品安全事件，雲林縣衛生局接獲嘉義縣衛生局通報指出，該批違規產品涉及雲林縣轄內兩家下游業者。衛生局隨即啟動跨縣市聯防機制，針對涉案業者展開全面稽查，嚴密追查相關產品之進貨來源、批號、數量、庫存與流向，並採取即時管制措施，以維護民眾食安。

一名45歲男子平時無腸胃不適，卻在自費健檢時發現胃癌腫瘤指數異常，前往臺中市立老人復健綜合醫院（中醫大市醫）消化內科就診，經進一步檢查確診為潛在惡性風險的胃腸道基質瘤。醫療團隊透過內視鏡黏膜下剝離術進行微創切除，並在術中額外發現隱藏病灶，最終順利切除三顆腫瘤。醫師提醒，胃腸道基質瘤早期常無症狀，具家族史或高風險因子的民眾應善用定期健康檢查，以利早期發現與治療。

台中市長候選人、立法委員何欣純今(4)日提出「2380大升級」政策，主張國中小學校免費營養午餐未來每週提供2天鮮乳，寒暑假不間斷；每週供應3天新鮮水果，也把每餐補助標準則提高至80元，同時補助合格團膳業者及食材供應商改善冷藏冷鏈與保溫運輸，強化食材溯源及落實公開查核及食安管理，並將免費午餐對象擴大至實際參與供餐、管理及照顧的工作人員，期望藉由營養、品質、食安與人員照顧的全方位提升，改善學童飲食環境。

台糖今年5月採購由中聯製造、福懋供應的油品原料，5月18日發現該原料含有苯駢芘14.7μg/kg，卻未依法通報所在地台南市政府衛生局，僅通知上游廠商中聯及福懋，中聯及福懋也未在第一時間通報台中市政府，市府今(3)晚依食安法再重罰中聯及福懋公司最高額各300萬元。

因應高鐵雲林特定區產業進駐與人口持續成長，雲林縣政府與國立臺灣師範大學合作籌設「雲林縣立臺灣師大高級中等學校」。雲林縣長張麗善今（3）日在縣議會答詢時表示，高鐵特區發展趨於成熟，設校除落實區域公共設施佈建，更能提供優質教育資源，翻轉雲林每年近千名國中畢業生跨縣市就學的人才流失現狀，為地方永續發展奠定基礎。